Alimentos cárnicos curados y fermentados son también fuente de probióticos
Basado en «Los alimentos cárnicos curados y fermentados son también fuente de probióticos» .Capitulo 13 del libro «SOS PROBIÓTICOS», escrito por José Antonio Barros
Alimentos cárnicos curados y fermentados son también fuente de probióticos
Francisco Muñoz Seca, el primer médico que usó probióticos para curar fue español
Este pediatra, natural del Puerto de Santa María, en Cádiz, ya entonces describía las etapas de colonización del intestino del niño lactante por las bacterias probióticas.
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Las consecuencias históricas de la dieta sin elementos vivos
La industrialización cambió la forma en que comemos, y cómo eso pudo haber tenido un impacto en nuestra salud mental
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La industrialización cambió la forma en que comemos, y cómo eso pudo haber tenido un impacto en nuestra salud mental
La ingesta de probióticos pudo permitir el surgimiento de la inteligencia
SOS PROBIÓTICOS
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José Antonio Barroso, fundador del Grupo Microal-Tecoal, nos ofrece una descripción precisa sobre la perfecta simbiosis ancestral entre el ser humano y los probióticos, de la que nos hemos beneficiado inmensamente de forma mutua y gracias a la cual somos lo que hoy somos, como especie y como civilización.