¿Qué es el sello?
El sello «Vibióticos. Alimentos con Probióticos Vivos» es una distinción de calidad y confianza que garantiza que los productos que lo ostentan contienen probióticos vivos, reconocidos por sus beneficios para la salud.
Creado para promover la alimentación viva y saludable, este sello está dirigido tanto a consumidores conscientes como a empresas que deseen destacar sus productos en un mercado competitivo.
Con el sello Vibióticos, se valida que los productos cumplen con estrictos estándares técnicos y científicos, asegurando que la cantidad y calidad de los probióticos vivos sean óptimas en cada etapa: desde la producción hasta el consumo.
¿Por qué es importante el sello Vibióticos?
🛡️Confianza para los consumidores:
El sello Vibióticos actúa como un respaldo objetivo y transparente, certificando la autenticidad de los probióticos vivos en los alimentos.
Diferenciación en el mercado:
Para las empresas, es una oportunidad de destacar en un mercado en crecimiento, donde los consumidores valoran cada vez más los productos saludables. y con presencia de probióticos.
Beneficios respaldados científicamente:
Los probióticos vivos contribuyen a la salud digestiva, fortalecen el sistema inmunológico y mejoran el equilibrio de la microbiota, entre otros aspectos.
Nuestro compromiso con la calidad
El sello Vibióticos garantiza que cada producto adherido ha pasado por rigurosos controles analíticos y auditorías técnicas. Esto asegura no solo la presencia de probióticos vivos, sino también su viabilidad y efectividad.
Con este proyecto queremos dar un paso más hacia un futuro donde la alimentación saludable sea accesible, confiable y beneficiosa para todos.
¿Quién está detrás?
El sello «Vibióticos. Alimentos con Probióticos Vivos» cuenta con el respaldo de un equipo multidisciplinar comprometido con la calidad y la promoción de la alimentación saludable.
Tecoal: Laboratorio y Consultoría Técnica 
Tecoal S.L. es el laboratorio y consultoría técnica responsable de garantizar que cada producto que lleva el sello Vibióticos cumple con los más altos estándares de calidad y seguridad alimentaria.
- Especialistas en controles analíticos y auditorías.
- Experiencia consolidada en el sector agroalimentario.
- Enfoque en la validación técnica y científica de alimentos con probióticos vivos.
Miodrag Borges: Comunicación y Divulgación 
El proyecto cuenta con la participación de un divulgador experto en nutrición y alimentación saludable, quien se encarga de:
- Dar visibilidad al sello Vibióticos y a los beneficios de los probióticos vivos.
- Acercar el conocimiento científico al consumidor a través de contenidos en plataformas digitales.
José Antonio Barroso: Experto en Probióticos 
José Antonio Barroso, autor del libro «SOS Probióticos» y con una extensa trayctoria como investigador en el campo de los alimentos fermentados, es uno de los pilares que sustenta el proyecto.
- Más de 40 años dedicados al estudio de alimentos y su microbiología.
- Reconocido defensor de los probióticos como clave para la salud humana.
- Su trabajo nos ha inspirado para la creación de estándares rigurosos para garantizar la viabilidad de los probióticos vivos en los alimentos.
Divulgación y formación
El sello Vibióticos lucha por posicionarse como un aliado comprometido con la salud de los ciudadanos, dedicándose a difundir de manera rigurosa y transparente los beneficios de los alimentos con probióticos.
Mediante campañas educativas y colaboraciones con expertos en nutrición, este sello garantiza que cada producto avalado cumpla con altos estándares de calidad, permitiendo que los consumidores tomen decisiones informadas para mejorar su bienestar general.
Con este esfuerzo, se busca promover una alimentación consciente y saludable, fomentando el conocimiento sobre los impactos positivos de los probióticos en la salud digestiva y el sistema inmunológico, entre otros.
Además, se proyecta la organización de cursos, talleres y seminarios, tanto presenciales como virtuales, que involucren a expertos en la materia y faciliten el aprendizaje, permitiendo a los ciudadanos adquirir conocimientos actualizados y habilidades prácticas para su día a día.
Con la implementación de estas estrategias, buscamos no solo informar, sino también empoderar a la ciudadanía para que sus decisiones de compra y alimentación estén alineadas con la salud. Y en ello, los alimentos vivos deben ser protagonistas principales.
Investigación
En el sello Vibióticos estamos comprometidos con el impulso y la promoción de la investigación en el área de alimentos con probióticos, colaborando tanto con iniciativas públicas como privadas. Esta apuesta se traduce en:
Investigación propia
Nuestro compromiso con la innovación se constata en un apoyo continuo a la investigación, orientado a profundizar en el conocimiento y la eficacia de los alimentos con probióticos, reafirmando nuestra misión de promover soluciones que mejoren la salud y el bienestar de la sociedad.
Colaboración académica y científica
Nuestro compromiso con la innovación se constata en un apoyo continuo a la investigación, orientado a profundizar en el conocimiento y la eficacia de los alimentos con probióticos, reafirmando nuestra misión de promover soluciones que mejoren la salud y el bienestar de la sociedad.
Impulso a proyectos innovadores
Respaldamos iniciativas del sector privado y público que busquen desarrollar soluciones y tecnologías innovadoras, garantizando la seguridad y eficacia en el uso de alimentos con probióticos.
Difusión y transparencia
Nos comprometemos a divulgar los resultados de investigaciones y avances científicos, generando un puente entre el conocimiento académico y la aplicación práctica, contribuyendo a la formación y generando recomendaciones que beneficien a la ciudadanía.
A través de estos esfuerzos, el sello Vibióticos busca consolidarse como un referente en la promoción de una investigación rigurosa y colaborativa, impulsando el desarrollo de productos que contribuyan a la salud pública y al bienestar de la sociedad.
